발렌타인30년산? 대표적인 양주의 종류 7가지
양주의 종류 양주하면 위스키만 있는 줄 알았는데, 양주에도 종류가 참 많습니다. 위스키, 브랜디, 보드카 등등 양주 좋아하는 분들은 꼭 알아야 할 양주의 종류 대표적인 7가지를 소개합니다. 1. 위스키 위스키는 동방의 증류기술이 중세 십자군전쟁을 통하여 서양에 전달된 후 생겨난 술로서, 맥아를 이용하여 곡류를 당화, 발효시킨 알콜 함유액을 또 한번 증류, 숙성하여 만듭니다. 2. 브랜디 브랜디는 당분이 많고 잘 익은 포도를 사용하여 만든 포도주를 두 차례 반복 증류하여 이 증류액을 오크통에서 숙성하는데, 숙성기간은 최소 3년 이상이며 100년까지 되는 것도 있습니다. 3. 보드카 보드카는 12세기경, 러시아의 농민들이 제조하여 마시던 술로서 무색, 무미, 무취이며 호밀, 옥수수, 감자 등을 원료로하여 만..
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