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대방어 부위 중 가장 맛있는 부위는? 대방어는 부위별로 다양한 맛과 특징을 가지고 있으며, 일반적으로 가장 맛있는 부위는 뱃살로 알려져 있습니다. 뱃살은 운동량이 많아서 기름지면서 고소하며 배꼽살은 붉은빛을 띠고 있어서 식감이 꼬들꼬들합니다. 꼬리살은 쫄깃한 식감을 가지고 있고 사잇살은 배꼽살과 뽈살 중간 부위이며 기름기가 적당해서 씹는 맛이 일품입니다. 등살, 뱃살, 꼬릿살, 배꼽살, 사잇살 등으로 부위가 나뉘게 되며 부위별 맛이 일품입니다. 개인의 취향에 따라 선호하는 부위가 다를 수 있으므로 여러 부위를 골고루 맛보는 것을 추천 드립니다. 더보기
대방 중뱃살의 맛과 특징 대방어 중뱃살은 대방어의 뱃살 부위 중 하나로, 등살과 뱃살 중간에 위치합니다. 대방어 중뱃살은 적당한 지방과 연한 식감을 가지고 있으며, 고소하면서도 담백한 맛이 특징입니다. 방어는 전갱이과에 속하는 바다 물고기로, 4-5kg 이상이면 대방어라고 부릅니다. 대방어는 가을 산란기 이후 겨울에 제철을 맞이하며, 이 시기에는 지방이 충분히 올라 참치 뱃살과 비슷한 맛과 풍미를 느낄 수 있습니다. 더보기
대방어 등살의 맛과 특징 대방어 등살은 대방어의 부위 중 하나로, 근육이 많은 부위로 기름지고 담백한 맛이 특징입니다. 다른 부위에 비해 쫀득하며 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 방어는 전갱이과에 속하는 바다 물고기로, 4-5kg 이상이면 대방어라고 부릅니다. 대방어는 가을 산란기 이후 겨울에 제철을 맞이하며 이 시기에는 지방이 충분히 올라 참치 뱃살과 비슷한 맛과 풍미를 느낄 수 있습니다. 더보기
개가 초콜릿을 먹으면 위험한 이유(개와 초콜릿에 관해 알아야 할 것) 흔히 개가 초콜릿을 먹으면 위험하다고 알고 있잖아요? 그래서 개가 나이가 많이 들어 안락사를 시키고자 할 때 주인은 개에게 초콜릿을 먹인다고도 합니다. 정말 그럴까? 이건 믿을 수 있는 정보일까? 수의사 설채현 선생님이 이에 대해 알려주셨네요. 강아지가 초콜릿을 먹으면 위험한 이유는 초콜릿에 들어있는 메틸잔틴이라는 성분 때문입니다. 개는 이 성분을 소화시킬 수가 없다고 하네요. 개가 메틸잔틴을 섭취하면 개의 신경계를 자극해서 심장박동수를 증가시키고 구토와 설사, 발작을 일으킬 수 있으며 심하면 죽을 수 있습니다. 개와 초콜릿에 대한 연구 논문이 있습니다. 초콜릿을 먹고 병원에 온 156마리의 개가 있었고, 이 중 112마리는 별 다른 증상이 없었으며, 44마리가 중독현상을 보였고, 이 중 1마리가 사망하.. 더보기
부산 사투리 비하하는 SBS 앵커 이런 인간을 뉴스진행을 시키는 sbs 수준 사투리를 일본어로 알아듣는 앵커 바이든도 날리면이라는 사람도 있으니 뭐ㅃ 더보기
군인에게 3천원 더 받은 무한리필 고깃집 결국 폐업 나라 지키는 군인에 대한 태도의 문제 그리고 고깃집 사장의 논리라면 많이 먹는 사람 가려서 가격 책정해야지 왜 군인만 특정해서 그럴까? 더보기
똥꼬에 털이 나는 이유를 알게 된 영국인들 울다가 웃으면 똥꼬에 털난다. 한국 사람들은 다 아는 사실이지만 영국인들은 이제서야 알게 된 사실 .. 더보기
지나쳐 갈 수 없는 관악산의 명물 바위 이거 포샾은 아니겠지요? 엄청나네요... 더보기
용의 현신인가? 용 모양의 화석 실제로 발견 상상 속의 동물인 용 모양의 화석이 발견돼 화제다. 1. 지난 2003년 중국 남부 구이저우성에서 처음 발견된 용모양의 화석은 2억4000만년전인 트라이아스기(중생대를 셋으로 나눈 것 중 첫 번째 기간)에 생존했던 것으로 추정됐다. 발굴 당시 화석이 조각조각 흩어져 있었지만 최근에 완전한 하나의 화석으로 조합을 맞췄다. 2. 화석 속 동물은 총 길이 5m에 32개의 분리된 뼈로 이뤄진 긴 목으로, 용의 모습과 비슷하다. 실제는 '디노세팔로사우루스(학명 Dinocephalosaurus orientalis)'로 불리는 기룡목 타니스트로피아과에 속하는 기룡(지느러미 도마뱀)이다. 3. 화석을 연구했던 스코틀랜드 국립 박물관의 닉 프레이저 박사는 "과학자들 모두 '매우 이상한 모양'이라고 묘사했다"며 "지느러미.. 더보기
현대 글쓰기의 지침서, 조지 오웰의 글쓰기법 조지 오웰(George Orwell)은 20세기 영국의 소설가이자 에세이스트로서 현대 사회의 문제를 비판적으로 다룬 작품으로 유명하다. . 조지 오웰의 글쓰기법은 현대 글쓰기에도 큰 영향을 미치고 있다. 그의 작품은 문학적으로도 높은 평가를 받고 있으며, 많은 작가들에게 영감을 주고 있다. 또 그의 글쓰기법은 글쓰기 교육에서도 중요한 역할을 하고 있다. 조지오웰은 불필요한 단어나 구절을 제거하고, 간결하고 명확한 문장을 사용했다. 또 쉬운 단어를 사용하여 독자가 쉽게 이해할 수 있도록 했으며, 추상적인 개념이나 관념적인 내용을 다룰 때에도 구체적인 문장을 사용하여 독자가 쉽게 이해할 수 있도록 했다ㅏ. 인물을 묘사할 때는 현실적이고 사실적으로 묘사했다. 인물의 외모, 성격, 행동 등을 구체적으로 묘사하여.. 더보기
장례를 알리는 부고문자와 장례 후 답례문자 문구 부고 문자는 다음과 같은 내용을 포함하는 것이 일반적입니다. 고인의 이름과 사망 일자 장례식장의 위치와 연락처 발인 일자와 시간 유족의 이름과 연락처 부고 문자를 보낼 때는 다음과 같은 점을 주의해야 합니다. 간결하고 명확하게 작성해야 합니다. 예의와 격식을 갖추어야 합니다. 오타나 오류가 없어야 합니다. 부고 문자를 받은 경우에는 다음과 같은 답장을 보내는 것이 좋습니다. 고인의 명복을 빕니다. 유족에게 위로의 마음을 전합니다. 장례식장에 참석할 수 있는 경우에는 참석 여부를 알려줍니다. 부고 문자는 상황에 따라 내용과 형식이 달라질 수 있으므로, 상황에 맞게 적절한 내용과 형식으로 작성하는 것이 좋습니다. 장례 후 조문객들에게 보내는 답례문자는 다음과 같은 내용을 포함하는 것이 좋습니다. 감사의 인사.. 더보기
장례식장을 선택할 때 고려해야 할 5가지 사항 장례식장을 선택하는 것은 매우 중요한 일입니다. 다음은 장례식장을 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 사항입니다. 1. 위치 장례식장의 위치는 가족이나 지인들이 쉽게 찾아올 수 있는 곳이어야 합니다. 교통이 편리하고 주차장이 넓은 곳이 좋습니다. 2. 시설 장례식장의 시설은 깨끗하고 편안해야 합니다. 빈소의 크기와 시설, 화장실, 휴게실 등을 꼼꼼히 살펴보세요. 3. 서비스 장례식장의 서비스는 친절하고 전문적이어야 합니다. 장례 절차에 대한 안내와 상담, 음식 제공 등이 원활하게 이루어지는지 확인해 보세요. 4. 비용 장례식장의 비용은 지역과 시설, 서비스 등에 따라 다릅니다. 예산을 고려하여 적절한 비용을 선택하세요. 5. 종교 장례식장에서 종교적인 의식을 진행할 수 있는지 확인해 보세요. 장례식장 예약 .. 더보기
[만화] 알바생의 바람직한 마인드 알바생을 노예로 만들려는 개진상들에게 알바들은 어떻게 대처해야 할까? 오 멋져 더보기
손흥민 부친 손웅정 아시안컵 우승하면 안 된다고 한 이유 한국의 2023아시안컵 결승행이 좌절되었다. 경기가 끝난 후 팬들은 손흥민 선수의 부친 손웅정씨가 연합뉴스와의 인터뷰에서 이번 아시안컵 우승하지 않기를 바란다고 한 말이 누리꾼들의 큰 호응을 받으며 널리 회자되고 있다. 손웅정씨의 말을 들은 누리꾼들은 "아버지가 월클이다." 라는 반응을 보이고 있다. 더보기
순우리말 '가시버시' 무슨 뜻인가요? 가시버시’는 보다시피 ‘가시’와 ‘버시’가 어우러진 말이다. 먼저, ‘가시’는 요즘 말로 ‘아내’다. 자주 쓰지는 않으나 아직도 곳곳에서 입말로 쓰는 ‘각시’라는 말이 바로 ‘가시’다. 그러면 ‘버시’는 무엇인가? 그것은 ‘벗이’다. ‘벗이’는 ‘벗’에 주격 토씨 ‘이’가 붙은 것이 아니고, ‘벗’에 서술격 토씨 ‘이다’의 ‘이’만 붙은 것이다. 그러니까 ‘버시’는 ‘벗’이라는 이름씨에 서술격 토씨의 줄기만 붙여서 어찌씨로 바꾼 낱말이다. 그래서 뜻은 ‘벗이다’에 가장 가깝지만 그대로는 아니고, ‘벗하여’ 또는 ‘벗 삼아’ 또는 ‘벗으로’와 아주 같은 것이다. 그러니까 ‘가시버시’는 ‘각시를 벗하여’, ‘각시와 벗하여’, ‘각시를 벗 삼아’, ‘각시를 벗으로’ 이런 뜻을 지닌 낱말이다. 조금 더 풀이하면.. 더보기