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동식물도감

샛돔(돌병어)는 어떻게 먹어야 맛있을까?

 

 

샛돔(돌병어)는 구이용으로 좋지만 

그보다는 조림용으로 요리하면 더 맛있다고 한다. 

물론 이건 개인의 취향 문제일 수 있다.